【金町】1,000円台で魂が浄化される…！下町の聖地『もつ焼き 大渕』で溺れる琥珀色の悦楽
喉がカラカラだ。砂漠を三日三晩彷徨った旅人のような足取りで、私は金町駅の改札を抜けた。
目指すは、赤提灯が手招きする「もつ焼き 大渕」。
JR金町駅南口から歩いて数分。そこには、1,000円札が魔法のチケットに変わる「呑兵衛のユートピア」が待っているのだ。
天国への切符（本日の予算）
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焼酎ハイボール（天羽の液）：360円 × 2杯
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もつ煮込み：450円
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生モツ三種盛り：450円
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カシラ（タレ）：120円
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合計：1,740円（税込）
「これだけで天国に行けるなら、現世の悩みなんて安いものだ」と、私は財布を撫でた。
実食レポ：五感を揺さぶる至福の時間
琥珀色の魔水「焼酎ハイボール」
まずはこれだ。下町名物「天羽」を使ったハイボール。
キンキンに冷えたグラスの中で、炭酸がパチパチッと小気味よく弾けている。
グビッ、グビビッ……。
「くはぁっ……！」
喉を突き抜ける刺激のあと、鼻から抜ける謎の甘い香。この一杯のために今日という過酷な労働があったのだ。明日の仕事？そんなものは、この泡と一緒に消えてなくなればいい。
胃袋を抱擁する「もつ煮込み」
続いてやってきたのは、宝石箱のような「煮込み」。
湯気がモクモクと立ち上がり、私の眼鏡を白く曇らせる。
レンゲですくって、ハフハフ言いながら一口。
「……トロットロだ……」
口に入れた瞬間、脂の甘みがジュワ〜ッと溶け出し、濃厚な味噌のコクが舌を包み込む。これはもはや、飲む美容液。店主、これだけのクオリティで450円は、慈善事業か何かなのか？
「カシラ（スタミナ）」
焼き物。スタミナタレをたっぷり纏ったカシラが到着。
炭火の香ばしさがツーンと鼻をくすぐる。
ムギュッ、ジュワ〜ッ！
弾力のある肉から溢れる、肉汁と甘辛いタレのシンフォニー。
この1本120円前後という価格、安すぎて店主の生活が本気で心配になるレベルだ。
鮮度の暴力「生モツ三種盛り」
そして、本日の主役。輝きを放つ「生モツ三種盛り」だ。
まずはシロ。
プリッ、ニュルリ……。
噛んだ瞬間に弾ける鮮度！臭みなんて辞書にない。
タンのコリコリとした食感。噛めば噛むほど、旨味のジュースが溢れ出す。
「あぁ、もう一杯おかわりだ！」と叫びたくなるのを、理性でなんとか抑え込む。
お店の雰囲気と「ここが最高！」まとめ
店内は、お世辞にも広いとは言えない。
肩を寄せ合い、見知らぬ誰かと肘が当たりそうな距離感。だが、それがいい。
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「ぎっちり」という名の心地よさ： カウンター席の密度は「満員電車か？」とツッコミたくなるが、酒が入れば皆兄弟。
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奥の座敷のギャップ萌え： 狭い店内の奥には座敷があり、ファミリーが楽しそうに宴会をしている。この「日常感」が、酒をさらに旨くする。
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魔法の1,000円札： 2,000円もあれば、お腹も心もパンパンに満たされる。
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金町の誇り： 丁寧な仕事が光る生モツ。これに出会えただけで、今日という日は「大吉」確定。
二人で訪れた私は、相方の幸せそうな顔を見ながら確信した。
ここは、単なる「安酒場」ではない。日々の戦いに疲れた大人たちが、1,000円札を握りしめて駆け込む「魂の再生工場」なのだ。
ごちそうさまでした。また、魂を浄化しに来ます。
今回お邪魔したお店はこちら
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