【戸越銀座】「後藤かまぼこ店」で乾杯っ!! 揚げたておでん種と瓶ビールで至福のひととき。練り物屋さんの本気を感じる逸品揃い。おでんコロッケも絶品！

後藤かまぼこ店はこんなお店
まずはこれで乾杯！
ごちそうさまでした！
店舗情報
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後藤かまぼこ店はこんなお店

品川区の戸越銀座商店街に店を構える「後藤かまぼこ店」は、創業以来、地域の人々に愛され続ける老舗の練り物専門店です。戸越銀座は、都内でも有数の長さを誇る商店街で、昔ながらの個人商店から新しい飲食店までが軒を連ね、活気と人情味あふれる雰囲気が魅力です。そんな商店街の一角で、毎日手作りの新鮮な練り物を提供しているのが後藤かまぼこ店。店先では種類豊富なおでん種が並び、揚げたての香ばしい匂いが食欲をそそります。近年では、店内で気軽にできたてのおでんや揚げ物を楽しめるイートインスペースも設けられ、仕事帰りの一杯や休日散歩の休憩など、さまざまなシチュエーションで利用できると評判です。練り物の美味しさはもちろんのこと、そのアットホームな雰囲気と、店員さんの温かいおもてなしも、このお店の大きな魅力と言えるでしょう。

まずはこれで乾杯！

戸越銀座商店街をぶらぶら散策していると、ふと目に留まった「後藤かまぼこ店」。店頭に並ぶ美味しそうなおでん種に誘われるように、ふらりと立ち寄ってみました。練り物屋さんの店先で飲んでいるような、どこか懐かしい雰囲気。ですが、しっかりとした椅子とテーブルが用意され、居心地の良さは抜群です。

アサヒ瓶ビール（中）500円

やっぱり一杯目はキンと冷えた瓶ビールですよね！グラスに注がれた黄金色の液体は、それだけで心を躍らせます。ごくりと一口飲むと、喉に心地よい刺激が走り、今日の疲れがすっと消えていくよう。この一杯のために頑張ったんだな、と改めて実感できる至福の瞬間です。

おでん：ちくわぶ、コーンさつま揚げ、しょうが天

ビールと共にいただくのは、もちろん主役のおでん。透き通ったお出汁の中で、つやつやと輝く練り物たちが食欲をそそります。まずは定番のちくわぶから。お出汁をたっぷりと吸い込んだちくわぶは、もちもちとした食感がたまりません。噛むほどにじんわりと広がるお出汁の旨みが、まさに至福の味わいです。

続いては、変わり種のコーンさつま揚げ。一口食べると、練り物の優しい甘みと、プチプチとしたコーンの食感が絶妙にマッチ。香ばしい風味が口いっぱいに広がり、これはビールが進むこと間違いなしです。

そして、外せないのがしょうが天。ふわふわとした練り物の中に、ピリッとしたしょうがの風味がアクセントになっていて、後味はさっぱり。ビールとの相性も抜群で、いくらでも食べられてしまいそうです。

ハムカツ

おでんの合間には、揚げ物も食べたくなりますよね。迷わず選んだのは、昔ながらのハムカツです。熱々で運ばれてきたハムカツは、衣がサクサクで、その食感だけでもう美味しい！中のハムはジューシーで、シンプルながらも奥深い味わいです。ソースをたっぷりかけて頬張れば、どこか懐かしい、ホッとする美味しさが口いっぱいに広がります。ビールとの無限ループに突入してしまいそう。

おでんコロッケ

変わり種として気になったのが、おでんコロッケ。一体どんな味なんだろうと期待が高まります。一口食べると、衣はカリッとしていて、中はなめらかなポテト。そして、奥からじんわりとおでん出汁の風味が感じられます。これは斬新ながらも、どこか懐かしさを感じる一品。練り物屋さんならではのユニークな発想に感心してしまいました。

練り物屋さんの店先でいただくビールとおでん、そして揚げ物は、まさに日本の「粋」を感じるひととき。ふらっと立ち寄ったつもりが、すっかり長居してしまいました。おでんはもちろんのこと、一品一品に丁寧な仕事が光り、どれもが心を込めて作られているのが伝わってきます。戸越銀座商店街の賑やかさを感じながら、美味しいものをゆっくりと味わえる、そんな素敵な時間を過ごすことができました。

ごちそうさまでした！

戸越銀座商店街の「後藤かまぼこ店」は、期待をはるかに超える素晴らしいお店でした。練り物の美味しさはもちろんのこと、その場で揚げたて、煮たてを味わえる贅沢さ、そして何よりお店の方々の温かいホスピタリティに感動しました。まるで実家に帰ってきたかのような安心感と居心地の良さ。安くて美味しいものが大好きな方に、自信を持っておすすめしたい名店です。仕事帰りのちょっと一杯にも、休日の昼飲みにも、きっと満足できるはず。