ベトナムフェスティバルはこんなイベント
ベトナムフェスティバルは、在日ベトナム大使館が主催し、2008年から毎年開催されている日本最大級のベトナム文化紹介イベントです。両国の文化交流と友好関係の促進を目的としており、ベトナム料理はもちろん、伝統音楽や舞踊、物産展など、ベトナムの魅力を存分に体験できる場となっています。代々木公園イベント広場を中心に開催され、毎年多くの来場者で賑わいます。
ビアハノイとブンチャー
雨が降る肌寒い日でしたが、まずはベトナム気分を盛り上げるために「ビアハノイ」で乾杯です！ 一口飲むと、そのすっきりとしたのど越しと、ほんのりとした苦みが、心と体を一瞬でベトナムへと誘ってくれます。日本のビールとはまた違う、軽やかな口当たりは、まさに南国の気候にぴったり。これから始まるベトナムグルメへの期待感を、グッと高めてくれる一杯でした。
ビールで喉を潤したところで、次はお待ちかねの「ブンチャー」をいただきました。これは、ハノイ名物のつけ麺スタイルでいただく米麺料理です。温かい甘酸っぱいタレの中に、香ばしく焼き上げられた豚肉が泳いでいます。細い米麺をスープにひたして、豚肉や香草と一緒に口に運ぶと、それぞれの旨みが複雑に絡み合い、一口ごとに新しい発見があります。特に、炭火で焼かれた豚肉の香ばしさが病みつきになる美味しさでした。
ビアサイゴンと揚げ春巻き
ブンチャーの美味しさに感動しつつ、もう一杯ベトナムビールを！ ということで、「ビアサイゴン」をチョイスしました。ビアハノイとはまた異なり、こちらはもう少しコクがあり、しっかりとした飲みごたえがあります。しかし、それでいて重すぎず、ベトナム料理の繊細な味わいを邪魔しないバランスの良さはさすがの一言。
ビアサイゴンと一緒にいただいたのは、ベトナム料理の定番中の定番、「揚げ春巻き」です。カリッとした衣を一口噛むと、中からジュワッと肉汁があふれ出し、同時に春雨やキノコ、野菜の風味が口いっぱいに広がります。添えられた甘酸っぱいタレに付けていただくと、さらにその美味しさが際立ちます。普段、お店で食べる揚げ春巻きも美味しいですが、開放的な空間でいただく揚げ春巻きは、また格別ですね。
雨が降るあいにくの天気でしたが、それがかえってベトナムのローカルな雰囲気を醸し出し、旅情を掻き立てられました。多くのお店が出店しており、どこも活気に満ち溢れていました。もう少し晴れていれば、もっとゆっくりと見て回れたかもしれませんが、それでも十分にベトナムの魅力を満喫できました。
ごちそうさまでした！
雨の中での開催となりましたが、「ベトナムフェスティバル 代々木公園」は、そんな天候をも吹き飛ばすほどの熱気と魅力にあふれていました。渋谷駅からすぐの代々木公園という立地で、本格的なベトナム料理が気軽に楽しめるのは本当に素晴らしい体験です。ビアハノイとビアサイゴンという二種類のビールを飲み比べ、ブンチャーや揚げ春巻きといった定番料理を堪能すれば、まるでベトナムを旅しているかのような気分に浸れます。東南アジアの国々が好きな方には、ぜひ一度訪れてみてほしいイベントです。活気ある雰囲気の中で味わうベトナムグルメは、きっと心に残る思い出となるでしょう。
イベント情報
イベント名：ベトナムフェスティバル
場所：代々木公園イベント広場
アクセス：JR渋谷駅から徒歩約10分、JR原宿駅から徒歩約5分、東京メトロ千代田線 代々木公園駅から徒歩約3分、小田急線 代々木八幡駅から徒歩約6分
電話番号：イベント事務局の問い合わせ先は、開催年によって異なるため、公式サイトをご確認ください。
営業時間：イベント開催期間中、公式サイトにて発表されます。
定休日：イベント開催期間以外は休み。
特徴：在日ベトナム大使館主催の日本最大級のベトナム文化紹介イベント。多数のベトナム料理店が出店し、本場の味が楽しめる。ベトナムの伝統音楽や舞踊、物産展なども開催され、多角的にベトナム文化に触れることができる。入場無料。
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