世界一の居酒屋（自分比）丸千葉に北千住在住の友達と行ったきました。
あらかじめ予約はしたものの、カウンター席しか空きがないそう。
カウンターでも地べたでも、丸千葉で飲めるんだったらどこでもOKです。
土曜日の夜７時に集合。
まだみんな集まってないので、瓶ビールで手酌酒。乾杯！
赤星最高です。
程なくしてみんな集合。
改めて乾杯！
今日はあんこう鍋がメインなので、鍋が煮えるまでのおつまみを。
お店の方にお刺身の盛り合わせをお願いすると、
「盛り合わせだとさ、数が少ないから、絶対ケンカになっちゃうよ！単品を組み合わせた方がいいよ！みんな仲良く食べようよ」
いいですよね、こういう接客って本当に大好き。
ありがたくて嬉しくて。
マグロ、たこをもらいました。
あとオススメを伺うと、
「シメサバ最高だよ、ウチで食べたらよそでは食べらんなくなっちゃうから」
まさに絶品のシメサバ！
サラダも美味しいんです。
ポテサラとマカロニサラダのハーフ＆ハーフ。
もうね、美味しいものがテンコ盛りです。
今日は4人で来てるので、あんこう鍋を２人前いただきました。
どうです、すごいボリュームでしょ？
下手して人数分なんて頼んだら、食べきれないでしょうね。
あっ、そんな無茶なオーダー、お店の方が通さないですね。
「無理だよー、やめた方がいいよー、ほんっとにボリュームあるからさ、悪いこと言わないからやめなー！」ってね。
さてさて、お鍋が煮えてまいりました。
あん肝たっぷりのあんこう鍋。
まさに冬の風物詩です。
美味いのはもうわかりきっています。
眺めているだけでお酒が飲めます。
やっぱり熱燗だよねーってことで乾杯！
お鍋が終わったら、最後の雑炊で締め。
ここでもお店の方が付きっ切りで最高の雑炊を作ってくれます。
丁寧に丁寧に鍋をさらって。
ご飯の量は「みんなでちょっとずつ食べられるくらい」なんて意味のわからないオーダーにもしっかり応えてくれました。
最後に卵を回し入れて出来上がり。
雑炊って何だろ？別腹なんだよね。
今回もしっかりと楽しませていただきました。
料理も美味いし接客も最高。
お招きしたお友達もとても満足してくれて嬉しかったなぁ。
また必ず来ます。
必ず来ますね！
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