この日は大切な友達との会食。
炭酸が苦手と伺っていたので、ワインで乾杯しようと選んだこちらのお店。
まずは国産の白ワインで乾杯！
さっぱりした辛口のワインで、とても飲みやすい口当たり。「山梨県国中地域収穫地ワイン」だそうです。
お通しは豚肉のカチャトーラ？だったかな？塩味の煮込み料理でワインが進みます。
サラダはボリューム満点！
こちらの名物、カルパッチョを大盛りで。
生ハムに、
生パスタのペペロンチーノ。
この辺りから赤ワインに変えて、まったりゆったりした時間が漂います。
〆は中川さん家のピザ。
中川さんはこちらの店長さんだそう。
今回一緒に飲んだお友達には将来の夢があるそう。その夢に向かって頑張ってね！
力いっぱい応援します。
カタローで夢を語った夏の夜のひとときでした。また集いましょう！
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