【中野】「生ラムジンギスカン肉汁屋」で乾杯っ!! ジューシーな生ラムやホルモンをリーズナブルに堪能！野菜おかわり自由＆飲み物も充実で、ワイワイ宴会にもおすすめ。

生ラムジンギスカン肉汁屋中野店はこんなお店
まずはこれで乾杯！
ごちそうさまでした！
店舗情報
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生ラムジンギスカン肉汁屋中野店はこんなお店

「生ラムジンギスカン肉汁屋」は、株式会社ビック・バンが手がける新鮮なラム肉をウリにしたジンギスカン専門店です。2025年8月19日に中野駅北口から徒歩3分の場所に1号店がオープンしました。捌きたてのラム肉を冷凍せずに提供するのがこだわりで、脂肪燃焼効果があるL-カルニチンを含んでいる点も健康志向の人には嬉しいポイント。店内はわいわいガヤガヤと賑やかな雰囲気で、友人同士の飲み会や会社帰りのサラリーマン、カップルなど幅広い客層に対応。明るく活気がありつつ、肩肘張らずにくつろげるお店です。

まずはこれで乾杯！

生ビール（サッポロ黒ラベル）　590円

休日の夕方、まずは中野駅から歩いてお店に到着。最初の一杯には、生ビール（サッポロ黒ラベル）がぴったり。冷たくてクリーミーな泡が、これから始まる羊ナイトへの期待をぐっと引き上げてくれます。

生ラム　880円

メインの生ラムをまず頼みました。一人前880円という価格ながら、肉汁たっぷりで厚みも十分。鉄鍋で軽く炙ると、表面が香ばしく、中はほんのりレアでジューシー。ラム特有のクセはほとんど感じず、噛むたびに旨みがジュワっとあふれ出します。レアで食べるのが店の推奨スタイルというだけあって、そのままでも十分おいしい。

野菜盛り合わせ（もやしなど）　無料・おかわり自由

ラムを焼きながら、一緒に添えられた野菜盛り合わせ。もやしやキャベツなどが鍋のふちにあふれんばかりに盛られていて、おかわり自由なのはかなりコスパ高めです。野菜のシャキシャキ感が、肉の脂をいい感じに中和してくれます。

料理はどれも「新鮮ラムの魅力を楽しむこと」にフォーカスがあり、肉汁たっぷりで満足感が高いです。個人的には野菜のおかわり自由というコスパの良さが特に嬉しく、友人とも気軽にシェアできるのがありがたい。ただ、焼きが強めになるとラムが硬くなりがちなので、店推奨の軽め焼き（レア気味）を守るとより美味しく楽しめます。