【森下】「三徳」で乾杯っ!! レモンハイや赤星と純レバ、煮込みでしみじみ落ち着く大衆酒場。

三徳はこんなお店

1981年創業、森下の大衆酒場として地元に愛される「三徳」は、もつ焼き・煮込み・純レバなどが名物。地下鉄新宿線・大江戸線森下駅から徒歩５分、新光社ビル１階に佇む昭和レトロな雰囲気がそのまま残るお店です。品川食肉市場直送のモツを使い、炙りレバや石焼き煮込みなど、手間を惜しまない料理にこだわりあり。賑やかながら落ち着ける空気が、会社帰りにぴったりです。

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まずはこれで乾杯！

レモンハイ

シュワっとレモンの香りで口がぱっと明るくなる一杯。ベッラ・ナポリの赤ワインの余韻をリセットしてくれて、気持ちを「三徳」にチェンジするにはちょうどいいお酒です。

お通し きんぴらごぼう

シャキシャキした食感とほんのり甘辛い味付けが、レモンハイと好相性。家庭的な味ながら、ホッとする小鉢に思わず笑顔になります。

純レバ

鮮度抜群のレバーをこってりしたタレでいただくひと皿。ねっとり濃厚で、旨みがぎゅっと詰まっていて、ハイボールがぐんぐん進みます。市場直送の力強さを感じる味です。

徳特製もつ煮込み

グツグツと石焼の器で供される煮込みは、もつがトロトロ！味噌ベースのやさしい甘辛さに、からしがぴりりと効いていて、ビールとの相性抜群。注文したくなる定番の一皿です。

下町ハイボール

氷入りでスッキリ、でもこっくり。シュワシュワ感と炭酸の刺激が喉を潤し、ついついおかわりしたくなる、まさに“下町の味”。

えいひれ

香ばしく炙られた身は、噛むほどに甘みと旨みがじわり。柔らかさが絶妙で、ゆっくりひとくちずつ楽しみたくなる味わいです。

瓶ビール 赤星

サッポロの赤星は、コク深くて香ばしい。静かな夜にじんわり落ち着きたくなったときに最高の相棒です。

ごちそうさまでした！

ベッラ・ナポリの華やかな味わいの余韻を残しつつ、「三徳」では下町の懐かしさと居心地の良さに包まれました。レモンハイや赤星、ハイボールと、純レバともつ煮込みの濃厚なひと皿が夜を締めくくり、笑いと静けさがちょうど混ざり合う二軒目にぴったりの一夜。昭和レトロな店内は、落ち着く大衆酒場として、また再訪したくなるお店です。

店舗情報

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