酒場めぐりマガジン＜Syupo＞を主宰する塩見さまにお誘いいただき、表参道に季節限定オープンの「キリン 一番搾りガーデン」の最終日にお邪魔致しました。
2016年6月15日（水）～9月14日（水）まで開催されていたこちらのガーデンは、当初の予想を上回る大盛況だったそう。
そりゃぁみんなが美味しそうに飲んでいる横を素通りするってのは酷なもんですよ、ねぇ。
夜もとっぷりと暮れてきました。ちょうど時間となりまして、そうそうたる有名ブロガーの皆様と乾杯っ！
くーっ、一番搾りってなんでこんなに美味しいの？
それはね、“一番搾り製法”で作っているからだよ…。ん？天の声が聞こえた？笑
屋外で飲むビールは最高。きっと世界中の人もそう思っているはず。
おつまみはお店で人気のものをご用意頂きました。
▼ローストビーフと麦芽とクレソンのサラダ
ジューシーなローストビーフがたまりませんっ！
▼麦富士のスペアリブ
濃いめの味付けがビールをグイグイすすませる逸品！
▼ラクレットチーズと生ハムのピザ
もっちりふわふわのピザ！
▼ズッキーニとプチフルーツトマト～マルドンの塩で～
まろやかなマルドンの塩と盛り付けが可愛い！
いやぁ、どれもこれも美味しすぎてびっくり。
やはりビールにはどんなものが合うのか、それを研究し尽くした味わい。
一番搾りフローズン生で乾杯！
泡のシャリっとした食感が涼やかでいいですね。
氷のフタをすることで、いつまでも冷たい状態で飲めるのも嬉しいです。
さらにおつまみが続きます…。
▼大人のキタアカリポテトサラダ～パルミジャーノとトリュフ～
ポテサラのオシャレ番長！
▼黒胡椒ビーフのブルスケッタ
胡椒の実がアクセントに。
▼アボカドのフリッター
揚げてとろーり、とろとろ。スイチリもいい！
▼自家製一番搾りからあげ
ビールと唐揚げは有史以来の鉄板マリアージュ！
お腹いっぱいなはずなのに、美味しすぎてどんどん食べられます。
揚げ物と冷たいビールの永久機関、やめ時がわかりません。
と、ここで一番搾りプレミアムを頂いてみました。
原料も製法も違うプレミアムビール、特にホップは東北産の「かいこがね」という品種を使い、“深く華やかな香り”を実現しているそう。
うん、確かに香りが通常の一番搾りとは違います。
麦の味と香り、そして苦味を強く感じました。どっしりとした印象のビールでした。
まだまだおつまみがきますよ～。
▼マルゲリータ（ハンドスケール付き！）
大きさに圧倒、味わいに卒倒！
▼自家製プレッツェル
塩気がいい具合、焼き立て最高です。
▼ラクレットチーズをはさんだ麦芽ブレッド
みんな大好きラクレット！ハイジのチーズでおなじみですね！
そういえば去年は渋谷の道玄坂にあるパルコ２の跡地で「キリン一番搾りガーデン」をやっていたんだっけ。
そこでも同じラクレットチーズを頂きました。
去年の記事はこちら
↓↓↓
渋谷のど真ん中！「キリン一番搾りガーデン」でキンキンに冷えた生ビールで乾杯
そのことをキリンビールのマーケティング担当さんにお伝えすると、興味深いお話を伺う事ができました。
去年のガーデンは「一番搾り製法」をわかりやすく伝えるための勉強コーナーや麦汁の官能試験の体験コーナーを作ったのですが、今年の表参道の店舗では若い方に気軽に入って頂きたくて、より開放的で明るい店舗作りを目指したそうです。
去年のプチ工場見学体験はとても面白くタメになりました。特に一番搾り麦汁と二番搾り麦汁の味の違いなんて、なかなか経験できませんものね。
でも今年の『ふらりと飛び込めるフランクさ』を前面に打ち出したことで近隣の大学生や会社員の皆様に受け入れられたのだと思います。
最後にビールのハーフ＆ハーフを頂いて解散。
来年はどちらで開催するのでしょう。
今から楽しみにしております。
この度はご招待賜りましてありがとうございました。
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