社会人として働き始めた時の“新人歓迎会”がこちらのお店でした。
今からおよそ20数年前の事です。
ここで担仔麺を食べるとその時の事がふと思い出されます。
その時と同じ店内で変わらない味を楽しむ事が出来るのは、本当にありがたい事です。
思い出話はそれくらいにして、ドラゴンハイボールで乾杯!
紹興酒を炭酸で割ってレモンを絞ったハイボール。こってりした料理とも相性のいい飲みもの。
おつまみは干し豆腐ともやし。
これもいつもの定番でオーダーするおつまみ。安くてボリュームたっぷり。
締めはやっぱり担仔麺。
小さなお椀なので、重たくならずにちゅるっと食べられちゃう。
ここんちの杏仁豆腐はとても美味しいので、こちらも必食。
ごちそうさまでした!
いつまでもこの味が楽しめますように…。
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