房総・勝浦の居酒屋「のみ処佐良屋」で乾杯!初ガツオをつまみに千葉の地酒を

千葉県

テレビ東京で深夜放送中の、「博多華丸のもらい酒みなと旅」という番組、ご存知ですか?

日本全国津々浦々の漁港をめぐって、美味しそうなお魚をつまみに乾杯しまくっちゃう番組なのですが、もう見ているだけでは我慢が出来なくなり、ついに漁港まできてしまいました。
華丸さんの飲みっぷりったら、ほんとに最高、大好きな番組です。

夕方に自宅を出て、夜の8時くらいに勝浦に到着。
車を駐車場に停めていざ「のみ処佐良屋」ののれんをくぐります。

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店内は常連さんでいっぱいでしたが、小上がりの席に通してくださいました。

まずは瓶ビールで乾杯!

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お通しは枝豆、ついつい手を伸ばす定番のおつまみですね。

スピードメニューから「さらや特製タンタンラー油をのせた冷奴」を頂きます。

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ピリ辛でこれまた美味しいおつまみ!
ビールがすすむ憎いやつですね。

メニューは黒板の「カツオ刺」の文字に釘づけ。
やっぱりね、勝浦に来たんですもの、カツオ食べなきゃ!

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新鮮そのもの、もっちもち!
カツオは鮮度が命といわれますが、やっぱり新しいものは生臭さゼロなんですね。

お酒を地元の地酒、「腰古井」に変えて。

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冷やでいただきましたが、カツオのお刺身にぴったりのお酒。
やぱり地の肴には地のお酒ですね。

最後に〆の坦々麺を。
カツオのダシでとったいわゆる勝浦タンタンメンです。

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辛さもマイルド、〆にぴったり。
勝浦の魅力、再発見しました。
またお邪魔します。

のみ処佐良屋

夜総合点★★★☆☆ 3.8

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