手作りの美味しさと温かい雰囲気が魅力の「福よし」で過ごす贅沢なひととき
阪東橋駅から徒歩3分という好立地にある「福よし」は、地元の人たちに愛される隠れ家のような小料理屋さんです。カウンター席が中心の店内は、どこか懐かしさを感じさせる温かい雰囲気。
特に印象的なのは、女将さんの笑顔と気さくな会話。訪れるたびに「帰ってきた」と思えるような安心感が漂います。仕事帰りや週末にふらりと立ち寄りたくなる、そんな魅力たっぷりのお店です。
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まずはこれで乾杯！
最初の一杯は「麦焼酎のお湯割り」でスタートしました。寒い夜にぴったりのこの一杯は、ふわりと立ち上る湯気がどこかホッとさせてくれます。麦の香りが際立ちながらも柔らかい飲み口で、気持ちがほどけていくような感覚に。
お通し：高野豆腐と根菜の煮もの
まずいただいたお通しが、「福よし」の優しさを象徴する一品。しみじみとした味わいの高野豆腐と、歯ごたえを残した根菜が絶妙なハーモニーを奏でています。ひと口食べるごとに心が落ち着き、「次は何が出てくるんだろう」という期待感が膨らみます。
焼酎と合わせる蕪とはっさくの春サラダ
お通しの後は、季節感たっぷりの「蕪とはっさくの春サラダ」。柑橘の爽やかさと蕪のほのかな甘みが見事に調和しており、口に運ぶたびにフレッシュな風が吹き抜けるよう。焼酎のお湯割りとも相性抜群で、飲み口をさっぱりリセットしてくれます。
だしまき玉子（しょっぱいネギ入り）
続いていただいたのは「だしまき玉子」。しょっぱい味付けを選び、ネギがアクセントとして加わっています。箸を入れるとふわっとした断面が現れ、見ただけで幸せな気分に。口に入れると、だしの深みとネギの香りが広がり、一瞬で虜になってしまいました。
女将さんとの会話も肴に
料理を楽しみつつ、女将さんとの会話もまたこのお店の醍醐味。日常の何気ない話題に花が咲き、気がつけば時計の針は2時間を指していました。時間を忘れるほどリラックスできるのは、女将さんの人柄と、このお店の居心地の良さがあってこそです。
まとめと感想
「福よし」は、安くて美味しい料理と、温かい接客が魅力の小料理屋さんです。一人でふらりと訪れても、友人や家族と一緒に来ても、誰もがほっこりとした気持ちになれることでしょう。やさしい味わいの料理に癒されながら、焼酎片手にくつろぎたい方にぴったりのお店です。
店舗情報
住所: 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町6-147
アクセス: 阪東橋駅から徒歩2分
電話番号: 045-308-8554
営業時間: 17:00～23:00（ラストオーダー22:30）
定休日: 福よしさんのインスタグラムをチェックしてみてください
特徴: カウンター席中心、家庭的な雰囲気、季節感のある手作り料理
ぜひ、「福よし」で心も体も温まるひとときを過ごしてみてください！
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