クラフトビールが飲みたくなり、「新宿 クラフトビール」で検索して行ってきましたこちらのお店。
2014年12月のオープン、まだまだ歴史の浅いお店ではありますが、クラフトビール好きの方々が黙っちゃおれないビールの専門店になっているようです。
店内はとても広く、照明は少し落とした落ち着いた雰囲気です。
早速、席に通していただき、ビールをオーダー。
私はホフブロイ ヴァイスビアのSサイズ（650円）、相方はヨジャック シェンコブニ ペール10のSサイズ（750円）を。
こういうお店に来た時くらいは、普段飲んでいるビールとはちょっと違うものをオーダーしてみたくなっちゃいますね。
まずは乾杯っ！
華やかな白ビールの香りがくちいっぱいに広がります。最高！
お通しが来ました。えびせんとチリコンカン。刺激的でビールによく合います。
おつまみには熱々カマンベール（700円）を。
グランマニエというお酒をひとまわししてフランベ？エンターテイメント性も抜群、これまた盛り上がる演出です。
お味の方は、甘いお酒とチーズがマッチして、これもほろ苦いビールのお供に最適。
２杯目のビール、実はクーポンを利用して頂いちゃいました。
「あのー、クーポン使えますか？」の問いかけにもにっこり笑顔で「もちろんです！」
なんという接客、すっかりファンになっちゃいます。
オーダーしたのはパイクスタウトのSサイズ（800円）、ストラッフェヘンドリック クアドルベルのSサイズ（850円）を。
パイクスタウト、一口飲んで「うわぁ、濃いなぁ」という印象。
飲み進めていくと、クセになるお酒ですね。アルコールも７％なので、ガツンとくる感じが気持ちいい。
お店のサイトで予習して、どうしても食べたかったビールタップ名物ポークスペアリブアラジン仕立て（＠680円）がきました。
食べる直前でスモークしてお肉に香りをつけるこの演出。
みんなでワイワイ来たときは、きっと「おぉーっ」って盛り上がること間違いなし。
スペアリブといっても、ほとんどお肉で骨は少しついている感じ。
ボリュームもしっかりとしているので、満足感も高いひと品です。
しっかりとタレに付け込まれたスペアリブ。
この味と焼き加減は家では再現不可能かと思われます。笑
締めの炭水化物にカルボナーラフェットチーネ（980円）を。
味付けも濃く、ビールがますます加速します。どんどん飲めちゃう！
最後にお冷をもらったのですが、あまり見ないアクリルのコップ。じろじろ底をのぞいていたら、店員さんが「グッチーニっていうブランドなんですよ」と教えて下さいました。
細かなところにもこだわっていてビックリ。
始めて飲むビールにちょっとサプライズな演出のあるお料理、そしてフレンドリーで丁寧な接客。
うん、いいお店見つけたっ☆
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