新宿三丁目の中華風もつ炒め「串元」で乾杯!コッテリ味のモツ炒めに惚れた

東京都

新宿のNEWoManという商業施設でお買い物。

帰りしなにちょっと軽く飲もうか、という事でこちらの「串元」さんの暖簾をくぐりました。
がらがらがら…(引き戸を開ける音)

「こんばんは、二人です」
にっこり笑ってピースサインするも、オヤジさんはガン無視。

(ほほぉ、皆さんの食べログレビュー通りだな…)
しばらく入り口にて放置プレイ。
あまりにも寂しくなったので、カウンターに座っている常連さんに「この店のシステム、どうなってるんですかね?」とお尋ね。
常連さんも「あっ、初めてなの?適当に座ってりゃいいから」みたいな感じで、座って適当にビールを発注。
「ビールくださーい!」
オーダーの声は聞こえるようで、すぐにキリンの大瓶が登場。

まずは乾杯!

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おつまみは何にしよう。

「モツ炒めのカシラください」

「こんな時間に来てもあるわけないだろ」とご主人。くぅーっ、江戸っ子だねぇ。
さっきの常連さんが「レバーならあるよ」と助け舟を。
「あ、レバーお願いいたします」
「レバーね!」
やってきました、レバ炒め。

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いや、これが絶品!

焼肉のたれとオイスターソースで味付けした感じの濃厚なタレ。ビールがくいくい進みます。
すこーし場に慣れてきたので、ポテサラを発注。

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マカロニが入ってるポテサラ、珍しいですね。
ビールを2本空けてお勘定。
二人で2,250円でした。

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ビール大瓶650円、モツ炒め600円、ポテサラ350円というところでしょうか。
こんな客あしらいでもちゃんと常連さんが付いているって、ほんとにすごいと思います。

むしろ、こんなオヤジさんだからこそ、時折見せる笑顔が可愛いのかもしれません。
「こんばんはー、お邪魔します」と声をかけてもいらっしゃいと歓迎される訳でもなく、「ごちそうさまでした、美味しかった」と声掛けしてもありがとうの返事もなく。
それでもいいからと30年通うお客さん。すごいなぁ…。
「いやいや、まさか!そんな対応はしないでしょう!」と思われたそこのあなた、ぜひこの体感型アトラクションをお楽しみください。

ご主人、いつまでも美味しいモツ炒め、作り続けてくださいね、またふらりとお邪魔します。

ごちそうさまでした!

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