海鮮個室居酒屋 伊まりはこんなお店
札幌駅から徒歩2分、駅南口すぐという抜群の立地に、海鮮個室居酒屋 伊まり(「伊まり」)さんがあります。古民家風のくつろぎを演出した扉付き掘りごたつ個室が用意されており、「魚は毎日仕入れ」「旬のブランド魚を破格で提供」といったこだわりを抱えて展開されています。
運営母体である株式会社Zeal’s Planningは、札幌を中心に複数店舗を展開しており、道産食材・鮮魚の仕入れ力に定評があります。「安くて美味しいもの大好き」という、サラリーマン世代の気持ちに応える居酒屋として、価格とボリューム、魚介の質で常連支持も厚いお店です。

まずはこれで乾杯!
生ビール(ひたすら生ビールばかり8杯くらい)
19時に7人で集まり、まずは生ビールで乾杯。「サッポロクラシック樽生付きの飲み放題」ということで、ジョッキがどんどん空になっていくのが実に楽しい夜の始まりでした。1杯目のキンと冷えた泡を口にすると「札幌に来た!」と実感。仲間との会話も弾み、魚介を前に気分も上がります。

タケノコと鶏肉の煮物(お通し)
一品目に登場したお通しは、タケノコと鶏肉の優しい煮物。とはいえ、少しだけ「ん?」という感触があり、鶏肉の食感に違和感を覚えました。気にしなければ雰囲気は悪くありませんでしたが、鮮魚がメインのお店という文脈では少し印象に残る違和感が残りました。

カキを昆布で煮た酒蒸し風
次に出されたカキの昆布煮。大粒の牡蠣がぷりっとしていて、昆布出汁&酒蒸しの仕立てが絶妙。熱々の器でやってきて、スープまで飲み干したくなる味わいでした。魚介居酒屋らしい一皿で、思わず「お替わりしたい!」と思うほど魅力的です。

サバの刺身
新鮮なサバの刺身、という一皿。刺身で出てくるのは珍しく、脂のりも悪くなく「北海道クオリティ」を感じました。しっとりとした身に、醤油とわさびがきれいに映え、酒好きにはたまらないツマミでした。

ポテトフライ(プレーンと青のり付き。ケチャップ2種類で)
「魚ばっかりじゃなくて、こういう定番も欲しいよね」ということでポテトフライを。プレーンと青のり付きと2種類。ケチャップも2種類で楽しめて、ビールとも相性抜群。仲間7人でワイワイつつくのにぴったりな味です。

海鮮サラダ(甘エビ・イクラ・ホタテ・マグロ・サーモンがどっさり)
海鮮サラダが登場。豪華なラインナップで、甘エビ、イクラ、ホタテ、マグロ、サーモンがたっぷり。野菜もたっぷり入っていて、魚貝好きの私には嬉しい一品。トングで取り分けて、皆で「これイイ!」と声を上げました。

明太子とチーズのアヒージョ、バゲット添え
最後に登場したアヒージョは、明太子のピリッとした味わいにチーズのまろやかさが合わさった逸品。バゲットにたっぷりのオイルと具材をのせて、熱々をかぶりつく幸せ感は格別です。ビールとの相性も抜群で、シメにふさわしい満足度でした。

ごちそうさまでした!
魚介のクオリティ、飲み放題のビールのボリューム、くつろぎ個室の雰囲気と、「安くて美味しい!」を満喫できる夜になりました。一方で、お通しの煮物の部分だけが少しだけ印象に残る“改善の余地”として挙がりますが、それを超える満足感が十分にありました。仲間との飲み会、大人数でも楽しめそうですし、次回はもっと魚だけのコース+地酒プラスで楽しんでもいいな、と思いました。札幌で「魚とビールで軽く食べて軽く飲む」には打ってつけのお店です。
店舗情報
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