福よしはこんなお店
「福よし」は、横浜市中区伊勢佐木町にあるちいさな居酒屋さん。最寄り駅の阪東橋駅から徒歩圏内に位置し、地元の人々に愛される隠れ家的な存在です。店内は落ち着いた雰囲気で、手作りの家庭料理と美味しいお酒を楽しむことができます。特に、女将さんの温かい接客が評判で、初めて訪れる方でも安心してくつろげる空間となっています。地元のイベント帰りや、仕事終わりの一杯に最適なお店です。
まずはこれで乾杯！
麦焼酎二階堂ソーダ割り（通称ニカソー）
ジビエフェスタの帰り道、喉を潤す一杯として選んだのは「ニカソー」。麦焼酎二階堂をソーダで割ったこのドリンクは、すっきりとした飲み口で、疲れた体に染み渡ります。炭酸の爽快感と焼酎の香ばしさが絶妙にマッチし、食欲も刺激されます。
白滝の明太子和え
最初のおつまみは、白滝の明太子和え。白滝のつるりとした食感と、明太子のぷちぷちとした歯ごたえが絶妙に絡み合い、箸が止まりません。さっぱりとした味わいで、ニカソーとの相性も抜群です。
麦焼酎二階堂のお湯割り
次に選んだのは、同じく麦焼酎二階堂のお湯割り。お湯で割ることで、焼酎の香りがふわっと広がり、体の芯から温まります。寒い季節には特におすすめの一杯です。
手作りシュウマイ
店の名物とも言える手作りシュウマイは、ふっくらとした皮の中にジューシーな餡がぎっしり詰まっています。一口頬張ると、肉の旨味が口いっぱいに広がり、思わず笑みがこぼれます。お湯割りとの相性も抜群で、心も体も満たされます。
辛子レンコン
続いて、辛子レンコンをいただきました。シャキシャキとしたレンコンの食感と、鼻に抜ける辛子の風味がクセになる一品です。焼酎との相性も良く、ついついお酒が進んでしまいます。
マカロニサラダ
締めには、マカロニサラダを。クリーミーなドレッシングと、程よい硬さのマカロニが絶妙に絡み合い、ほっとする味わいです。どこか懐かしさを感じるこの一品は、食事の締めくくりにぴったりです。
ごちそうさまでした！
「福よし」は、手作りの家庭料理とお酒が楽しめる、心温まる小料理屋です。女将さんの温かい接客と、落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。ジビエフェスタの帰りに立ち寄った今回の訪問では、どの料理も美味しく、心も体も満たされました。また訪れたいと思わせてくれる、素敵なお店です。
店舗情報
店名：福よし
住所：神奈川県横浜市中区伊勢佐木町6丁目147
アクセス：横浜市営地下鉄ブルーライン 阪東橋駅から徒歩約5分
電話番号：045-308-8554
営業時間：詳細な営業時間は不明のため、訪問前に店舗へお問い合わせください。
定休日：不明
平均予算：夜￥2,000～￥2,999
支払い方法：クレジットカード不可
駐車場：なし
特徴：こじんまりとした小料理屋で、手作りの家庭料理と焼酎を楽しめる。
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