仕事終わりにちょっと立ち寄り。
池袋駅前の若大将まつしまにお邪魔しました。
唐揚げで一杯やりたくなったときはいつもココ。
そう、ここの唐揚げ、地味に美味いんですよね。
なんと年中無休、24時間営業!
全品345円(税込)の明朗会計なので、ぼられる心配はありません。
では、乾杯っ!
生ビールが美味いっ!
まずは煮込みから。
塩煮込みで、モツもゴロゴロ。豆腐も入ってボリュームアップ。
ニンニクがしっかり効いていますが、モツの野性味あふれる香りはしっかり残っています。
部位は色んなところが入っていそうですね。
ビールのおかわり!
サワーとビールが同じ値段なら、ついついビールをオーダーしちゃいます。
まつしまの唐揚げは大ぶりなのに中までしっかり火が入っています。
低温でじっくり揚げているのかもしれません。片栗粉が多めなので、外がパリっとしています。めちゃめちゃ好みの唐揚げです。
マヨネーズを見ると一味を振りたくなる。
あぁ、飲兵衛になってしまったなぁ。
若大将まつしまについて
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