神田の味坊でたっぷりの羊を堪能したあと、魚介で一杯が嬉しい「貝呑(かいのみ)」にやってきました。こちらは都内に色んな業態の飲食店を20店舗以上も手掛ける株式会社夢屋が展開するお店。
屋号のとおり、貝料理でお酒が楽しめる立ち飲み屋さんとの事です。貝が大好きなのでめっちゃ楽しみ!
さっそく店内へ
メニューはこちら
えっ?セルフドリンク&申告制?
なんとこちらは自分で勝手にサーブして、その都度申告するタイプのお店。「赤ワインもらいましたー!」「ビールもらいましたー!」で、店員さんがチェックしてくれます。
どうせならなみなみに注ぎたいですよね。
表面張力の限界に挑戦!
宝焼酎もあるのでレモンハイも自分たちで作ることができます。
魚介にあわせたいので白ワインからスタートします。
では、乾杯っ!
白ワイン@450
うぇいうぇーい!
貝呑ポテトサラダ@300
うん、ポテサラ!
洋風刺身3点@980
白身の魚のカルパッチョ仕立て。
活貝ソテー15個焦がしバター@1020
アサリとハマグリがミックス!
本日のフリット盛L@980
おいしいフリットでした。おつまみにぴったり。
あんきものコンフィ@400
蒸したあんきもをコンフィにするのかな?ワインにもよくあいます。
活貝ソテー15個漁師風@1020
トマト風味の漁師風。
この汁は残しておいて、のちほどリゾットに仕上げてもらいます。(別途300円)
自家製メカジキ生ハム@480
活貝焼き(ほっき)
仏風ピザ「タルトフランベ」@680
リゾット@300
お会計をお願いします
ひとり3555円でした。
美味しい料理に美味しいワイン。この世は天国!
貝呑について
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