野毛のワインバー「チャコールスタンド ノゲ」で乾杯/シャレオツ系のもつ肉店ファミリー

神奈川県

黄色地に赤字で「もつ」の看板、知ってますよね?
そう、あの「もつ肉店」のグループが野毛にオシャレなワインバーを出したぞ!なんて言うもんだから、喜び勇んで行ってきました。
(開店から結構経ってますけどね、てへ。)

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店内は倉庫をリノベーションした設え。
無骨な造作なのですが、これもまたオシャレに感じてしまうから不思議。

今回は1階の立ち飲みで楽しみたいと思います。

まずは生シャン(356円)で乾杯!

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関内のBENTENでもおなじみのポールスターでしょうか?さっぱり辛口で美味しいです。

おつまみは軽いものから。
ポテサラのミニ(313円)。

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ジャガイモのホクホク感が残った手作り。たっぷりマヨとフライドオニオンのトッピングが個性的。

バーニャカウダ(648円)。

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一合升に盛り付けられた、見た目にも楽しいバーニャカウダ。
お皿に添えられたカリカリも美味しくて、お酒のおつまみには最高です。

焼き物も。
メリーさんのつくね(194円)。

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メリーさんの…と言えば“ひつじ”!
羊肉のつくねでしたが、これがまた美味くてびっくり。

お酒も進んで、ホッピーセット(421円)を注文。

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細かな氷が詰め込まれたタイプは一気に冷えて飲み頃がすぐにやってきますね。

ナカの追加は205円。
こちらも文句無しのしっかりした量。

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30分ほどの滞在でしたが、お勘定は2人で2,687円と、とてもリーズナブルでした。

しっかり手の込んだ料理と接客。すぐに人気店になって入れなくなりそうな予感。

お店の2階は座って飲めるそうなので、予約して行きたいおみせでした。

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