タイガー餃子会舘で味わう!47の『一番搾り』とご当地餃子でニッポンを楽しもう!

47都道府県の『一番搾り』と日本各地のご当地餃子でニッポンを楽しもう!というキャンペーンをタイガー餃子会舘を手がける「際コーポレーション」さんが開催中。
東京・大阪をはじめとする15の地域、122店舗においてこのご当地餃子とご当地一番搾りが楽しめるという夢のような企画です。(1種類のみ楽しめます。)

A4巻三つ折ヨコ右表紙-裏

5/10から11月まで
順次発売される「47都道府県の一番搾り」とともに「ご当地餃子」を販売いたします。

その中でも東京と大阪の旗艦店として、胡同マンダリン(中央区銀座)、タイガー餃子会舘 田町店(港区芝)、紅虎餃子房 大阪梅田店(大阪市北区)の3店舗では、“餃子アンテナショップ”と銘打ち、他の地域の餃子も楽しめるという食いしん坊さん垂涎の企画が好評を博しているとか。

地域の特徴を活かしたご当地餃子を食べ比べしてみたい!というあなたはぜひアンテナショップでお好みの餃子探しをしてみてはどうでしょう。

今回はブロガーイベントとして、こちらのタイガー餃子会舘 田町店にご招待頂き、餃子アンテナショップで頂ける餃子のみならず、他の地域の餃子までご用意頂いた試食の機会を頂戴致しました。

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しかも、通常は1種類のみ飲める「ご当地一番搾り」なのですが、際コーポレーションさん特別のお計らいで、他の地域の一番搾りまでご用意頂き、もったいなくもありがたくそして図々しく楽しんで参りました。

まずはこちらからスタート!

キリン一番搾り“仙台づくり

【コンセプト】宮城の旬のおいしさを引き立てる、特別な一番搾り

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仙台工場限定のこちらのビールは、宮城県の山海の美味を引き立てるビールです。宮城は食材王国と呼ばれるほどに多種多様な旬な味がたのしめる豊かな土地。この季節に最も美味しくなるのはカツオでしょうか。いいですね、最高です。
司会の方の乾杯の発声でイベントのスタートです!「乾杯っ!」

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一番搾りに使われている「宮城県産のササニシキ」のすっきりとした後味と「東北産のホップ」の華やかな香りが楽しめる逸品。いくらでも飲めてしまいそうな、そんなふくよかでやわらかい味でした。

さぁ、ここでおまちかねの一つ目のご当地餃子が到着です。

秋田県限定 いぶりがっこ餃子

【特徴】燻製の香りと風味が広がる、いぶりがっこの角切り入りの餃子(6月~7月迄)

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秋田のいぶりがっこを餃子に入れるなんて、いやー、タイガー餃子さん冒険しましたね。
それでは早速頂いてみます。

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おおっ、これは遠くの方にいぶりがっこの燻香。そしてコリシャキとした漬物独特のしっかりとした食感。相性ピッタリにびっくりしました。餃子にメンマを入れるとコリっとした歯ごたえがアクセントになる事は知っていましたが、いぶりがっこもいい味出してますね!

続いての餃子はこちら。

岩手県限定 じゃじゃ味噌餃子

【特徴】盛岡名物じゃじゃ麺のタレは餃子にもぴったり(6月~7月迄)

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岩手県の名物「じゃじゃ麺」の味噌とキュウリをトッピングした“じゃじゃ味噌餃子”。
盛岡でじゃじゃ麺の食べ歩きをしましたが、まさか餃子のトッピングで再会するとは!しかしまたこの濃厚な味噌が餃子に会うんですね。
餃子の餡とトッピングの味噌の餡、このダブル餡のちょっと濃いめの味がますますビールのピッチを進めます。

仙台づくり一番搾りがなくなったタイミングでふたつめのご当地ビールが登場です。

キリン一番搾り“東京づくり

【コンセプト】夢を持って集まった人を、一歩踏み出す気分にさせる、世界に誇れるTOKYO一番搾り。

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東京にお住まい、お勤めの方は特によくご覧になる機会があると思います。交通広告や店頭でのPOPでのプロモーションは盛んですよね。色んな地域で飲めるビールかと思っていたのですが、東京限定でしか飲めないなんて初めて知りました。

ここで3つ目の餃子が到着。

宮城県限定 牡蠣入り餃子

【特徴】牡蠣がまるごと一つ入り(5月~8月迄)

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「牡蠣まるごと」なんていやがうえにも期待が高まります、ではいただきます。

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牡蠣の旨味が口の中いっぱいに広がります。餃子のタレを使わずにそのまま食べるとさらに海のミルクを堪能できました。宮城の牡蠣は改めて旨味が濃いと実感しました。

続いて、4つ目の餃子です。

東京都限定 小松菜餃子

【特徴】将軍様が名づけ親、江戸で生まれた「小松菜」入り(5月~7月迄)

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八代将軍・徳川吉宗が「小松川にちなんで小松菜とせよ」と名付けた、ご存知江戸のブランド野菜「小松菜」。シャキシャキとした食感がとても楽しい野菜です。では、いただきます。

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しっかりと小松菜が主張していますが、元来クセの少ない野菜ですので、餃子本来のお肉の美味しさが楽しめました。野菜不足でお悩みの方や夏で食欲がおちた方にもぴったり。

ここで3種類目のビールが登場。千葉県からのエントリー。

キリン一番搾り“千葉づくり

【コンセプト】黒潮の恵み、食材の宝庫千葉のとれたての旬な肴を、むずかしいことは抜きにして昼間から仲間とワイワイ楽しめる、菜の花色の一番搾り。

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千葉の房総半島はよくドライブで出かけます。温暖な気候、のんびりした空気、そして一面に咲く黄色い菜の花。黒潮の恵みあふれる海の幸とこのビールを合せたら最高だろうなぁ。

そうこう思っているうちに5つめの餃子がやってきました。

千葉県限定 イワシ入り海の餃子

【特徴】梅雨時期のイワシは旨い!磯の香りが絶品のすり身入り餃子(6月~7月迄)

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コロコロとかわいいひとくち餃子。中にはイワシのすり身(つみれ)が入っています。ひとくち食べれば口のなかに海の香りが一気に拡がります。
この時期のイワシは「入梅イワシ」や「梅雨イワシ」と呼ばれて、1年でもっとも脂の乗るイワシの旬なんです。イワシなんて一年中採れるでしょ?と思われる方も多いかもしれませんが、ぜひ一度この時期のイワシを召し上がってみてください。きっとイワシの美味しさに気づくと思います。

そして6種類目の餃子が登場。

熊本県限定 火の国くまもと 火の餃子

【特徴】馬スジ入り熱くて辛い麻辣スープの水餃子(6月~7月迄)

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アツアツのお鍋で供される、ピリ辛のスープ餃子。火の国の火の餃子をいただきます。

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馬肉のスジの煮込みがこれまたビールによく合います。熊本と言えば馬肉が有名ですもんね。
こちらは売り上げの一部が熊本地震の義捐金として寄付されるそう、たくさん食べて1日も早い熊本の復興を!

さぁ、4種類目のビールはこっちやで~っ!

キリン一番搾り“大阪づくり

【コンセプト】ぶっちぎり、うまくておもろい、一番搾り

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おもろないとあかん。それが、大阪の価値観。
そう、話にはオチが必要、オチのない話は時間のムダや!なんてね。このビールは「ボケ」がない、うまみたっぷり豊潤なビールでした。

そんな大阪のビールに合せる7種類目の餃子がこちら。

大阪府限定 タイガー餃子

【特徴】餃子に紅しょうが、青のり、花かつお、葱を豪快に乗せたお好み焼餃子(6月~7月迄)

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おもわず「なんでやねん」と突っ込みたくなるフォルムですが、いただきましょう。

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こんなお好みとも餃子ともつかんもん、美味いはずが……。

美味いがな!

うわ、口に入れた瞬間はお好み焼きなのですが、噛んでみると餃子がこんにちわ!ひとつで2倍楽しめる、めっさごっさ美味しい大阪の「タイガー餃子」でした。

さて、5つ目のビールも関西から。

キリン一番搾り“京都づくり

【コンセプト】海・森・里の四季折々の素材を活かした料理とともに。はんなりを感じる、”京のほんまもん”の一番搾り

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17を数える世界遺産を抱える京都。京都の街を歩けばあちこちにある国宝や重要文化財。そんな絢爛な歴史をもつ京都のビール。”ほんまもん”を頂きます。

8種類目、京都のビールには京都の餃子。

京都府限定 おいでやす餃子

【特徴】しば漬け、蓮根、九条ネギの入った餃子を小さな巾着の形に包みました(6月~7月迄)

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焼き餃子ではないので、とてもあっさりとした口当たり。野菜たっぷりの餡が”はんなり”とした美味しさを奏でます。

続いて9種類目の餃子は四国からやってきました

愛媛県限定 みかん餃子

【特徴】豚肉×オレンジソース。フルーティな酸味と甘さでさっぱりと(8月~9月迄)

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「焼きみかん」ってご存知ですか?文字通りみかんを焼いて食べるのですが、みかんって温めると甘味が増してとても美味しくなるんです。温かい餃子に温かい蜜柑、さっぱりしてとても美味しく頂きました。

最後に、タイガー餃子さんで提供中の定番餃子「ぷっくり餃子」が登場!

タイガー餃子会舘定番 ぷっくり餃子

【特徴】あふれる肉汁!とびだす肉汁!ボリュームたっぷりの肉餃子(いつでもお好きな時に)

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この餃子をグリーンのパクチーのタレで頂きました。もう肉汁がダラダラあふれる餃子、パクチーの爽やかな香りがこってりさっぱり不思議な味わいでついついペロリと食べられちゃいます。

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今回、47の『一番搾り』のうちの5種類の一番搾りと9種類のご当地餃子の奇跡のコラボを頂いたのですが、その全てが相性抜群でした。
いつもの餃子に飽きたなら、ぜひタイガー餃子会舘をはじめとする際コーポレーションさんの中華レストランでご当地餃子を味わってみてください。

イベントの最後に、本日の餃子オールスターズと各地のビールがそろい踏み。

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これから暑くなって、ますますビールが美味しくなるシーズンの到来です。ビールには餃子だろ!餃子にはビールだろって事で、ビールと餃子でニッポン47都道府県を楽しもうという「際コーポレーション」さんのこの企画。夏を楽しく過ごせそうです。

地方で食べる楽しみが増えますね。
これを機会に色んな街で餃子を食べてみようかな。

詳しくはこちらをご覧ください。

47の『一番搾り』とご当地餃子でニッポンを楽しもう!

関連ランキング:餃子 | 三田駅田町駅芝公園駅


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